-
Tagagawa at Tagapagtustos ng Sodium Dehydroacetate CAS:4418-26-2
Ang sodium dehydroacetate ay ang sodium salt ng dehydroacetate. Pangunahin itong ginagamit bilang isang bagong henerasyon ng food preservative at food additive, na malawakang ginagamit sa sarsa, prutas, tinapay, cake, moon cake, margarine at inumin. Ang sodium dehydroacetate (DHA-S) ay may malawak na spectrum ng antimicrobial activity na dahilan ng paggamit nito sa mga produktong kosmetiko bilang isang preservative at antimicrobial agent. Ito ay epektibo sa paggamot ng parehong bacteria at fungi. Ito rin ay isang uri ng anticoagulant agent sa pamamagitan ng pagpapababa ng antas ng bitamina K sa dugo.
-
Zinc L-Aspartate CAS:36393-20-1 Tagagawa Tagapagtustos
Ang L-Zinc aspartate ay isang amino acid chelate, na maaaring i-synthesize sa pamamagitan ng kemikal na reaksyon ng calcium carbonate, aspartic acid at zinc sulfate. Ang L-aspartic acid zinc bilang amino acid chelate, ang zinc ang pinakamahusay na produktong suplemento. Matapos masipsip ng katawan ang zinc, ang carrier na L-aspartic acid ay nasipsip din ng katawan upang mapunan ang nawawalang mga amino acid ng katawan ng tao.
-
Sodium Saccharin CAS:6155-57-3 Tagagawa Tagapagtustos
Ang Saccharin sodium dihydrate ay ang sodium dihydrate na anyo ng saccharin, na kabilang sa pamilya ng mga aromatic homomonocyclic compound. Ito ay isang artipisyal na pampatamis na daan-daang beses na mas matamis kaysa sa sucrose. Pangunahin itong ginagamit bilang food additive upang patamisin ang maraming produkto tulad ng mga inumin, kendi, cookies, at gamot. Ang Saccharin ay medyo ligtas para sa mga tao nang hindi nagbibigay ng enerhiya sa pagkain at anumang nutritional value. Ligtas din itong kainin para sa mga pasyenteng may diabetes.
-
Xylitol CAS:87-99-0 Tagagawa Tagapagtustos
Ang Xylitol ay isang natural na limang-karbon na asukal na alkohol, katumbas ng sucrose sa tamis. Ang Xylitol ay ginagamit sa paghahanda ng mga kendi, chewing gum, toothpaste, at mga pangmumog. Ang Xylitol ay isang low-energy na pampatamis na may metabolismo na hindi umaasa sa insulin, kaya isa itong magandang alternatibo para sa asukal sa mga pasyenteng may diabetes. Ang Xylitol ay isang natural na anticaries agent na ginagamit sa paggamot ng mga karies ng ngipin, dahil hindi ito ginagamit ng cariogenic bacteria na lumilikha ng epekto ng pagkagutom sa kanila. Pinipigilan ng Xylitol ang otitis at mga impeksyon sa itaas na respiratory tract. Sa komersyo, ang mga mikroorganismo tulad ng bacteria, fungi, at yeast ay gumagawa ng xylitol sa pamamagitan ng fermentation.
-
Magnesium Bisglycinate Chelate CAS:14783-68-7 Tagagawa Tagapagtustos
Ang Magnesium Bisglycinate ay isang pulbos na masarap ang lasa na maaaring ihalo sa tubig, juice, o sa ibang powdered supplement. Ang Magnesium bisglycinate ay isang amino acid chelate na nagbibigkis sa magnesium sa glycine, na naglalayong kopyahin ang anyo kung saan natural na matatagpuan ang magnesium sa pagkain. Ang mga pag-aaral mula sa USA ay nagmumungkahi ng mahusay na pagkakaroon ng magnesium sa chelated form na ito, na tila wala ring anumang partikular na disbentaha.
-
Dextrose Ahhydrous/D-Glucose anhydrous CAS:50-99-7 Tagagawa Tagapagtustos
Ang D(+)-glucose, isang pinaikling anyo ng dextrorotatory glucose, ay isang stereoisomer ng molekula ng glucose, na biologically active at ang ilalim na chiral carbon ay may hydroxyl group (OH) na matatagpuan sa kanan. Ang molekula nito ay maaaring umiral sa isang open-chain (acyclic) at ring (cyclic) na anyo at may dalawang isomer na α- at β-. Ito ang pangunahing pinagmumulan ng enerhiya sa anyo ng ATP para sa mga nabubuhay na organismo. Ito ay natural na nangyayari at matatagpuan sa mga prutas at iba pang bahagi ng mga halaman sa malayang estado nito. Sa mga hayop, ito ay nagmumula sa pagkasira ng glycogen sa isang prosesong kilala bilang glycogenolysis. Ang D-(+)-Glucose ay ginamit bilang pamantayan para sa pagtatantya ng kabuuang asukal sa hydrolyzed starch sa pamamagitan ng phenol-sulfuric acid method. Ginagamit din ito sa paghahanda ng liquid media para sa pag-cultivate ng ilang yeast cells. Bukod pa rito, ginagamit ito bilang therapeutical sa fluid at nutrient replacement, tulad ng glucose syrup at glucose powder. Maaari itong makuha sa pamamagitan ng enzymatic cleavage ng starch, kaya maraming mapagkukunan tulad ng tubo, sugar beet, mais (corn syrup), patatas at trigo. Sa kasalukuyan, ang malawakang starch hydrolysis ay ginagamit upang makagawa ng glucose.
-
Nisin CAS:1414-45-5 Tagagawa Tagapagtustos
Bilang isang peptide na gawa sa ribosomally synthesized, ang Nisin ay may malawak na spectrum antibacterial activity na nalilikha ng Lactococcus lactis. Sa industriya ng pagkain, ang Nisin ay nakukuha mula sa pag-aalaga ng Lactococcus lactis sa mga natural na substrate, tulad ng gatas o dextrose. Ito ay nagsisilbing natural, antibacterial, at ligtas sa toxicology na preserbatibo ng pagkain na nagpoprotekta laban sa maraming bacteria na pathogens na sumisira sa pagkain. Bilang food additive, ang Nisin ay popular na ginagamit sa produksyon ng pagkain, tulad ng gatas, karne, fast food, inumin, mga produktong pangkalusugan at gamot, atbp. Ito ay epektibo upang mabawasan ang oras ng isterilisasyon, mapababa ang temperatura habang isterilisasyon ng pagkain, mapabuti ang kalidad ng pagkain, mabawasan ang pinsala sa nutrisyon, at pahabain ang shelf life sa pamamagitan ng pagsugpo sa Gram-positive spoilage at pathogenic bacteria. Bukod pa rito, ito ay pinag-aralan bilang isang posibleng paggamot para sa mga impeksyon ng Clostridium difficile na sinamahan ng miconazole.
-
Tagagawa at Tagapagtustos ng Sodium Phosphate CAS:7601-54-9
Ang Trisodium phosphate (TSP) ay isang inorganic na asin na ginagamit bilang mga industrial detergent, metal treatment at sa mga panlinis ng sahig ng inidoro. Ang TSP ay purong lakas ng paglilinis. Ginagamit bilang water softener; para sa paggamot ng tubig sa boiler; bilang pang-alis ng pintura; sa mga photographic developer; para sa pag-tan ng katad; para sa paggawa ng papel; para sa paglilinaw ng asukal. Karaniwan din itong makikita sa mga cheese sauce bilang emulsifier. Ang Trisodium phosphate ay isang malakas na kemikal at maaaring magdulot ng matinding pinsala sa mata at maaaring masunog ang balat na walang proteksyon. Nangyayari ang pagkalason kung lulunukin, langhapin, o itapon ang malaking dami ng sangkap na ito sa iyong balat.
-
Lactitol CAS:585-86-4 Tagagawa Tagapagtustos
Ang Lactitol (4-o-(|3-D-Galactopyranosyl)-D-glucitol) ay isang disaccharide sugar alcohol na nagmula sa lactose sa pamamagitan ng pagbawas ng glucose moiety nito. Hindi natagpuan ang Lactitol sa kalikasan. Ito ay humigit-kumulang 0.4 beses na mas matamis kaysa sa sucrose. Ang Lactitol ay isang 12-carbon sugar alcohol, na maaaring magawa sa pamamagitan ng hydrogenation ng lactose sa pamamagitan ng isang catalyst. Mayroong dalawang uri ng produkto, anhydrous at naglalaman ng nakatali na tubig. Mayroon itong nakakapreskong tamis at kadalasang ginagamit kasama ng mga high-sweetness sweeteners. Wala itong aftertaste at hygroscopic. Ito ay may mababang performance at mataas na solubility. Ang relatibong molecular weight nito ay katulad ng sa sucrose, at ang impluwensya nito sa water activity ay katulad din ng sa sucrose. Ito ay matatag sa ilalim ng parehong acidic at alkaline na kondisyon, at napakatatag din sa ilalim ng mga kondisyon ng mataas na temperatura sa pagproseso ng pagkain. Ang Lactitol ay angkop para sa maraming pagkain, tulad ng mga inihurnong pagkain, mga kendi na may balot ng asukal, at mga frozen na kendi na naglalaman ng gatas.
-
Tagagawa at Tagapagtustos ng Sodium Diacetate CAS:126-96-5
Ang Sodium Diacetate ay isang preservative, sequestrant, acidulant, at flavoring agent na isang molecular compound ng sodium acetate at acetic acid na nagbubunga ng acetic acid. Ito ay isang puting mala-kristal na pulbos na hygroscopic. Gumagana ito laban sa amag at bacteria at ginagamit sa tinapay. Tinatawag din itong sodium hydrogen diacetate.
-
Tagagawa at Tagapagtustos ng Zinc Oxide CAS:1314-13-2
Ang zinc oxide ay matatagpuan sa kalikasan bilang mineral na zincite. Ito ang pinakamahalagang zinc compound at may maraming gamit pang-industriya. Ang zinc oxide ay ang pigment sa mga puting pintura. Ginagamit ito sa paggawa ng mga enamel, puting tinta sa pag-iimprenta, puting pandikit, mga opaque na salamin, mga produktong goma at mga tile sa sahig. Ginagamit ito sa mga kosmetiko, sabon, parmasyutiko, mga dental cement, mga bateryang pang-imbak, mga kagamitang elektrikal, at mga piezoelectric device. Ang iba pang gamit ay bilang flame retardant, bilang UV absorber sa mga plastik, at isang reagent sa analytical chemistry. Ang isang pangunahing gamit ng zinc oxide ay sa paghahanda ng karamihan sa mga zinc salt. Sa medisina, ang compound ay ginagamit bilang isang antiseptiko, isang astringent at isang topical protectant.
-
Tagagawa at Tagapagtustos ng Sorbitol CAS:50-70-4
Ang Sorbitol ay isang humectant na isang polyol (polyhydric alcohol) na ginawa sa pamamagitan ng hydrogenation ng glucose na may mahusay na solubility sa tubig at mahinang solubility sa langis. Ito ay humigit-kumulang 60% na kasingtamis ng asukal, at may caloric value na 2.6 kcal/g. Ito ay lubos na hygroscopic at may kaaya-aya at matamis na lasa. Pinapanatili nito ang moisture sa ginadgad na niyog, mga pagkain ng alagang hayop, at kendi. Sa mga frozen dessert na walang asukal, binabawasan nito ang freezing point, nagdaragdag ng mga solid, at nag-aambag ng kaunting tamis. Ginagamit ito sa mga low-calorie na inumin upang magbigay ng body at lasa. Ginagamit ito sa mga pagkaing pandiyeta tulad ng kendi na walang asukal, chewing gum, at ice cream. Ginagamit din ito bilang crystallization modifier sa malambot na mga kendi na nakabase sa asukal.
