Leupeptin hemisulfate CAS:103476-89-7
Industriya ng pagkain: Ginagamit ang Dextranase upang mapabuti ang kalidad at tekstura ng iba't ibang produktong pagkain. Nakakatulong ito upang maiwasan ang pagbuo ng hindi kanais-nais na malansa o malapot na tekstura na dulot ng dextran. Sa pamamagitan ng pagsira sa dextran, pinahuhusay ng dextranase ang pangkalahatang kalidad at shelf life ng pagkain.
Pagdalisay ng sugar syrup: Ang kontaminasyon ng dextran sa mga sugar syrup ay maaaring negatibong makaapekto sa kanilang kalidad at kadalisayan. Maaaring gamitin ang dextranase upang sirain ang mga dumi ng dextran, na nagpapabuti sa kahusayan ng mga proseso ng pagdalisay at nagreresulta sa mas mataas na kalidad ng mga sugar syrup.
Industriya ng medisina at parmasyutiko: Ang Dextranase ay may mga potensyal na aplikasyon sa paggamot ng mga kondisyong medikal na may kaugnayan sa dextran. Halimbawa, sa thrombocytopenia na dulot ng dextran, maaaring masira ng dextranase ang mga molekula ng dextran na responsable para sa kondisyon. Maaari ring magkaroon ng potensyal ang Dextranase bilang isang therapeutic agent para sa anti-coagulation therapy dahil sa kakayahan nitong sirain ang mga dextran polymer.
| Komposisyon | NA |
| Pagsusuri | 99% |
| Hitsura | Kayumanggi na pulbos |
| Blg. ng CAS | 55672-92-9 |
| Pag-iimpake | Maliit at malaki |
| Buhay sa Istante | 2 taon |
| Imbakan | Itabi sa malamig at tuyong lugar |
| Sertipikasyon | ISO. |








