Galactooligosaccharide(GOS) CAS:6587-31-1

Ang Galactooligosaccharide (GOS) ay may malawak na hanay ng mga aplikasyon sa industriya ng pagkain at inumin, mga parmasyutiko, at nutrisyon ng sanggol. Bilang isang prebiotic, ang GOS ay nagsisilbing pinagmumulan ng pagkain para sa mga kapaki-pakinabang na bakterya sa bituka, na makakatulong na mapabuti ang kalusugan ng panunaw at palakasin ang immune system. Sa formula ng sanggol, ang GOS ay idinaragdag upang gayahin ang natural na oligosaccharides na matatagpuan sa gatas ng ina, na nagtataguyod ng malusog na flora ng bituka at potensyal na binabawasan ang panganib ng mga impeksyon. Bukod pa rito, ang GOS ay ginagamit sa mga functional na pagkain at mga dietary supplement upang suportahan ang pangkalahatang kalusugan ng bituka at mapahusay ang natural na microbiota ng katawan. Ang mababang tamis at solubility nito ay ginagawa itong isang mainam na sangkap para sa iba't ibang mga produktong pagkain, kabilang ang yogurt, gatas, at mga nutritional bar. Sa patuloy na pananaliksik sa mga potensyal na benepisyo nito sa kalusugan, ang GOS ay patuloy na isang mahalagang sangkap sa pagtataguyod ng pangkalahatang kagalingan at kagalingan ng panunaw.