Tagagawa at Tagapagtustos ng Calcium Gluconate CAS:299-28-5

Ang Calcium Gluconate ay isang puting mala-kristal na granule o pulbos na gumaganap bilang isang firming agent, formulation aid, sequestrant, at stabilizer. Sa temperatura ng silid, ang anhydrous form ay may solubility na humigit-kumulang 1 g sa 30 ml ng tubig, na nagpapabuti sa kumukulong tubig sa humigit-kumulang 1 g sa 5 ml ng tubig. Ito rin ay umiiral bilang calcium gluconate (monohydrate). Ginagamit ito bilang pinagmumulan ng calcium ions para sa sodium alginate gels, at bilang calcium fortifier sa mga inihurnong pagkain, pudding, at mga analog na produkto ng gatas. Gumagana ito bilang isang coagulation aid sa gatas at instant pudding powders at bilang isang paraan ng pagtatakip sa mapait na lasa ng ilang artipisyal na pampatamis. Ang Calcium Gluconate ay ginagamit bilang isang inert ingredient sa mga formulation ng pestisidyo na inilalapat sa mga pananim. Ginagamit din ito bilang suplemento upang palakasin ang mga inumin at pagkaing kulang sa sapat na dami ng calcium. Ang mga calcium salt ay ginagamit para sa pag-iwas o paggamot ng mga kondisyong hypocalcemic.