Butylated Hydroxy Anisole (BHA) CAS:25013-16-5 Tagagawa Tagapagtustos

Ang Butylated Hydroxyanisole (BHA) ay isang antioxidant na nagbibigay ng katatagan sa mga taba at langis at dapat idagdag bago magsimula ang oksihenasyon. Ito ay isang halo ng 3-tert-butyl-4-hydroxyanisole at 2-tertbutyl-4-hydroxyanisole. Sa direktang pagdaragdag, ang taba o langis ay pinainit sa 60-70°C at ang BHA ay dahan-dahang idinaragdag sa ilalim ng masiglang paghahalo. Ang pinakamataas na konsentrasyon ay 0.02% batay sa bigat ng taba o langis. Maaari nitong protektahan ang mga bitamina A, D, at E na natutunaw sa taba. Ginagamit ito nang paisa-isa o kasama ng iba pang mga antioxidant. Ginagamit ito sa mga cereal, nakakaing taba, langis ng gulay, mga produktong kendi, at bigas. Ang BHA (butylated hydroxy anisole) ay isang preserbatibo na may kakayahang antioxidant, hindi dapat ikalito sa beta hydroxy acids (BHAs). Ang Butylated Hydroxyanisole ay isang antioxidant na binubuo ng isang halo ng dalawang isomer ng tert-butyl-4-hydroxyanisole. Ang butylated Hydroxyanisole ay ginagamit sa pagpreserba ng pagkain dahil ang mga katangian nitong antioxidant ay pumipigil sa pagkain na maging mabaho. Ang butylated Hydroxyanisole ay ginagamit din sa pagkain ng hayop, mga produktong petrolyo, at mga kosmetiko.