SodiumTripolyphosphate CAS:7758-29-4

Bilang isang food additive, ginagamit ito upang mapabuti ang tekstura at pagpapanatili ng moisture ng mga processed meat at seafood. Sa industriya ng detergent, ang STPP ay ginagamit bilang water softener at upang makatulong sa pagsuspinde ng mga particle ng lupa, na pumipigil sa mga ito na muling maipon sa mga ibabaw habang isinasagawa ang wash cycle. Bukod pa rito, ginagamit ito sa paggawa ng mga keramika, bilang isang dispersing agent sa oil drilling, at bilang isang flame retardant sa industriya ng tela. Ang kakayahan nitong mag-sequester ng mga metal ion ay ginagawa itong mahalaga sa water treatment at bilang isang scale inhibitor sa iba't ibang prosesong pang-industriya. Ang maraming gamit na katangian ng sodium tripolyphosphate ay ginagawa itong isang mahalagang sangkap sa malawak na hanay ng mga produkto at proseso.