Pepsin CAS:9001-75-6 Presyo ng Tagagawa

Ang pangunahing epekto ng pepsin ay ang pagtunaw ng mga protina. Partikular nitong binabasag ang mga protina sa mas maliliit na peptide, na maaaring matunaw pa ng ibang mga enzyme upang maging indibidwal na amino acid. Ang prosesong ito ay mahalaga para sa pagkuha ng mga kinakailangang amino acid mula sa mga protina upang suportahan ang iba't ibang mga tungkulin ng katawan, kabilang ang pagkukumpuni at paglaki ng kalamnan, produksyon ng hormone, at synthesis ng enzyme. Sa mga tuntunin ng aplikasyon, ang pepsin ay karaniwang ginagamit sa mga laboratoryo para sa mga pag-aaral ng enzymatic at sa industriya ng pagkain para sa pagproseso ng mga produktong nakabatay sa protina. Ginagamit din ito sa paggawa ng ilang mga gamot at suplemento na nangangailangan ng pagtunaw ng protina, tulad ng mga suplemento ng digestive enzyme at mga produktong nagpapagaling ng sugat na nakabatay sa protina. Bukod pa rito, ang pepsin ay maaaring gamitin para sa mga partikular na layuning panggamot, tulad ng pagtulong sa pagsusuri ng ilang mga sakit sa gastrointestinal sa pamamagitan ng mga pagsusuri tulad ng urea breath test para sa impeksyon ng Helicobacter pylori.