Lycopene CAS:502-65-8 Tagagawa Tagapagtustos

Ang katas ng lycopene mula sa kamatis ay inilaan para gamitin bilang pangkulay sa pagkain. Nagbibigay ito ng magkakatulad na kulay, mula dilaw hanggang pula, gaya ng natural at sintetikong lycopene. Ang katas ng lycopene mula sa kamatis ay ginagamit din bilang suplemento sa pagkain/diyeta sa mga produkto kung saan ang presensya ng lycopene ay nagbibigay ng isang partikular na halaga (hal., antioxidant o iba pang sinasabing benepisyo sa kalusugan). Maaari ring gamitin ang produkto bilang isang antioxidant sa mga suplemento sa pagkain.
Ang lycopene extract mula sa kamatis ay inilaan para sa paggamit sa mga sumusunod na kategorya ng pagkain: mga inihurnong pagkain, mga cereal sa almusal, mga produktong gawa sa gatas kabilang ang mga frozen na panghimagas na gawa sa gatas, mga analogue ng produktong gawa sa gatas, mga spread, de-boteng tubig, mga inuming may carbonasyon, mga katas ng prutas at gulay, mga inuming gawa sa soybean, kendi, mga sopas, mga dressing sa salad, at iba pang mga pagkain at inumin.