Ang CHAPS (3-[(3-cholamidopropyl)dimethylammonio]-1-propanesulfonate) ay isang karaniwang ginagamit na detergent sa biochemistry at molecular biology.Ito ay isang zwitterionic detergent, ibig sabihin, mayroon itong parehong positibo at negatibong sisingilin na grupo.
Kilala ang CHAPS sa kakayahang mag-solubilize at mag-stabilize ng mga protina ng lamad, na ginagawa itong kapaki-pakinabang para sa iba't ibang mga aplikasyon tulad ng pagkuha ng protina, paglilinis, at paglalarawan.Nakakagambala ito sa mga pakikipag-ugnayan ng lipid-protein, na nagpapahintulot sa mga protina ng lamad na makuha sa kanilang katutubong estado.
Hindi tulad ng iba pang mga detergent, ang CHAPS ay medyo banayad at hindi nagdedenatura ng karamihan sa mga protina, na ginagawa itong isang mahusay na pagpipilian para sa pagpapanatili ng istraktura at paggana ng protina sa panahon ng mga eksperimento.Makakatulong din ito upang maiwasan ang pagsasama-sama ng protina.
Ang CHAPS ay karaniwang ginagamit sa mga diskarte tulad ng SDS-PAGE (sodium dodecyl sulfate polyacrylamide gel electrophoresis), isoelectric focusing, at Western blotting.Madalas din itong ginagamit sa mga pag-aaral na kinasasangkutan ng membrane-bound enzymes, signal transduction, at protein-lipid interactions.