Ferrous Lactate CAS:5905-52-2 Tagagawa Tagapagtustos

Ferrous lactate na gumagana upang pagyamanin at palakasin ang katawan. Ito ay may neutral na kulay at lasa, at natutunaw. Ginagamit ito sa mga pagkaing acidic na mas mababa sa pH na 4.5, kung saan mas mababa ang posibilidad ng oksihenasyon at pagbabago sa anyong ferric, na nagreresulta sa pagkawalan ng kulay. Sa mga pagkaing may mas mataas na pH, ang kawalang-tatag ay maaaring mapigilan sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng mga ligand na pumipigil sa pagkulay-kayumanggi. Ginagamit ito sa pagpapatibay ng mga inumin at juice. Ang Ferrous Lactate ay maaaring gamitin bilang pamantayang sanggunian sa parmasyutiko para sa pagtukoy ng analyte sa mga pormulasyon ng parmasyutiko sa pamamagitan ng near-infrared diffuse reflectance spectroscopy. Ang Iron(II) Lactate ay ginagamit sa pagpapatibay ng bakal ng mga produktong pagkain, lalo na ang mga produktong gatas na naka-target para sa mga sanggol at maliliit na bata.