Curcumin (turmeric) 95% CAS:458-37-7 Tagagawa Tagapagtustos
Ang curcumin ang pangunahing curcuminoid ng sikat na Indian spice turmeric, na miyembro ng pamilya ng luya (Zingiberaceae). Ang mga curcuminoid ay polyphenols at responsable sa dilaw na kulay ng turmeric. Matagal nang malawakang ginagamit ang curcumin sa industriya ng pagkain bilang isang karaniwang natural na pigment. Pangunahin itong ginagamit para sa pagtitina ng de-latang pagkain, mga produktong sausage, at mga produktong toyo. Ang dami ng curcumin na ginagamit ay tinutukoy ng normal na pangangailangan sa produksyon. Ang anyo ng produkto ng functional food na may curcumin bilang pangunahing sangkap ay maaaring pangkalahatang pagkain o ilang anyo na hindi pagkain, tulad ng mga kapsula, tableta, o tableta. Para sa pangkalahatang anyo ng pagkain, maaaring isaalang-alang ang ilang mga pagkaing may dilaw na pigment, tulad ng mga cake, matatamis, inumin, atbp.
| Komposisyon | C21H20O6 |
| Pagsusuri | 95% |
| Hitsura | Pulbos ng kahel |
| Blg. ng CAS | 458-37-7 |
| Pag-iimpake | 25KG |
| Buhay sa Istante | 2 taon |
| Imbakan | Itabi sa malamig at tuyong lugar |
| Sertipikasyon | ISO. |








